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Información del producto
Conseguir en el Lector Unos Conocimientos Avanzados de la Eno-Gastronomía Para Mejorar la Competencia y Desarrollo de Los Profesionales Del Sector Para Contribuir al Progreso Integración y Reconversión de la Hostelería y Restauración Ante Los Nuevos Retos Turísticos: Tendencias de la Gastronomía y Enología Haciendo Hincapié en Andalucía y Málaga en Concreto. ISBN: 9788483641507