Mantequilla Clarificada Ghee 200g

Información del producto

Se obtiene a partir del proceso de clarificación de la mantequilla sin sal. Tras este tratamiento la mantequilla puede conservarse sin refrigeración hasta dos años. Es una grasa, se usa para cocinar, para reemplazar el aceite vegetal y las margarinas.Sin lactosa, sin gluten, sin conservantes. Aporta un sabor y brillo especial a las comidas y es 100% natural.Sin aditivos químicos ni conservantes artificiales. Tiene alto punto de humeo o humo, lo que hace que resista altas temperaturas y no se queme. El ghee contiene ácido butírico un ácido graso de cadena corta que le da un sabor distintivo y puede ayudar a la digestión. Certificado KOSHER.