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Información del producto
El lomo fino de res es un corte premium de carne de alta calidad y sabor suave. Es tierno, jugoso y se puede preparar de diversas formas. Es valorado por su marmoleo y es ideal para ocasiones especiales. Recuerda que nuestra carne es de ganado criado y alimentado a pasto o con el método de pastoreo, lo que hace que la carne sea mucho más saludable para ti y para el medio ambiente, además de ser ganadería local, también estamos comenzando a implementar la ganadería regenerativa.