Lexus Parrillas Asados Y Brasas - Editorial
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Este Libro Pone al Descubierto Los Usos, Secretos, Trucos y Recetas Sobre la Parrilla, Asado y Brasas. Asar Alimentos Sobre el Fuego es Una Técnica Que Data de Más de un Millón de Años Atrás. Desde el Descubrimiento Del Fuego el Hombre ha Ido Creando Nuevos Utensilios Para Mejorar la Práctica Del Asado, Las Brasas y la Parrilla y ha Ido Diferenciándolo en Formas y Sabores. Existen Distintos Cortes de Carne, Descubre Cada Uno de Ellos en Esta Completa Colección. Incluye Cortes de Carnes Rojas, Pollo, Pescado, Cerdo, Cordero, Etc. ISBN: 9789962040224