Larousse Escuela De Cocina -
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Información del producto
Escuela de Cocina le Ofrece Las Respuestas a Todas Sus Dudas; Así Como Las Técnicas; y Alguno Que Otro Secreto Para Preparar Los Mejores Platillos Como un Chef Profesional. Dividido en Nueve Secciones Donde Encontrará Información Sobre Ingredientes y Utensilios. También; Una Breve Explicación de Cómo Utilizarlos de Forma Correcta; en Más de 350 Recetas y Técnicas Culinarias. ISBN: 9786072115972