La Epidemia De Los Ultra Procesados
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En estas páginas, Chris van Tulleken nos ofrece una reveladora investigación que nos ayudará a entender por qué el consumo de estos alimentos está relacionado con el desarrollo de graves enfermedades, además de contribuir a la contaminación medioambiental, y qué podemos hacer para luchar contra un sistema que nos dificulta enormemente tomar decisiones más saludables. En definitiva, La epidemia de los ultra procesados nos ofrece la oportunidad de aprender a elegir alternativas asequibles y de mayor calidad, para acabar de una vez por todas con esta epidemia.