Iniciación a la Cata Del Vino - Manuel María López Alejandre

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Adquirir Conocimiento de Las Principales Formas de Crianza y Maduración de Los Vinos.Conocer la Metodología de la Cata de Vinos.Conocer Los Sentidos Que Forman Parte de la Cata de un Vino. Saber Reconocer un Vino Por su Color,Su Olor y su Sabor.Conocer el Proceso de Preparación de Vino Para la Cata.Aprender a Conservar un Vino. ISBN: 9788483640180