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Información del producto
La harina de pintado, también conocida como harina de maíz o harina de maíz amarillo, es un tipo de harina obtenida a partir del grano de maíz. Se utiliza comúnmente en la cocina para preparar diversas recetas, como tortillas, arepas y empanadas. Características: Textura: Grano fino, ligeramente amarillento. Sabor: Tiene un sabor suave y ligeramente dulce. Nutrición: Rica en carbohidratos, fibra y algunos nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B. Usos: Culinarios: Ideal para hacer masas, rebozados y como espesante en salsas y guisos. Sin gluten: Una excelente opción para personas con intolerancia al gluten. La harina de pintado se puede encontrar en diferentes presentaciones, y su calidad puede variar según el tipo de maíz utilizado. Al comprarla por libra, asegúrate de elegir un producto fresco para obtener los mejores resultados en tus recetas.