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Información del producto
Está producido con sémolas de alta calidad, obtenidas de trigo duro cultivado en Italia. El color intenso y el grano irregular lo hacen precisamente como el hecho a mano con una granulometría media. Está caracterizado por un bajo valor de humedad que permite una larga conservación y se obtiene gracias a un proceso de elaboración largo y dulce. Además, el bajo grado de humedad rinde fuertemente. Queda listo de 5 a 7 minutos.