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Información del producto
Es una grasa de origen animal (mantequilla de vaca sin sal) que pasa por un proceso de clarificación largo, donde queda solo la grasa. Es una excelente opción para cocinar y, a diferencia de las mantequillas corrientes, esta tiene un alto punto de humo, no se quema y aporta un sabor especial a las comidas. Reemplaza el aceite de cocina. Ideal para saltear y sofreír. Consúmalo con pan, galletas y tostadas.