Ffrijol Caraota 500 Gramos
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Información del producto
El frijol caraota es una variedad de frijol originaria de América Latina, especialmente popular en países como Venezuela, Colombia y algunas regiones de Brasil. Se caracteriza por ser de color oscuro, casi negro, y tener una forma ovalada alargada. Su nombre "caraota" es utilizado principalmente en Venezuela. Este tipo de frijol es muy versátil en la cocina y se utiliza en una amplia variedad de platos tradicionales. Es una excelente fuente de proteínas, fibra, carbohidratos complejos, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo. En la cocina venezolana, por ejemplo, se prepara en platillos como la "pabellón criollo", donde se sirve junto con carne mechada, arroz y plátano. También se utiliza para hacer sopas, guisos, ensaladas y como acompañamiento de diferentes platos. Además de su valor nutricional, el frijol caraota es apreciado por su sabor distintivo y su textura cremosa cuando se cocina adecuadamente. Es un alimento básico en muchas dietas latinoamericanas y forma parte importante de la cultura gastronómica de la región.