Cobertura De Chocolate De Leche X 1kg Nc
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Información del producto
Esta cobertura de la Nacional de Chocolates es conocida como Masa Glasé o Cobertura Sucedánea, pues es elaborada con grasas vegetales. Éstas coberturas resisten un poco más el calor que las de chocolate. Son de muy buena calidad pues al fundirlo y templarlo hace que el chocolate tenga un gran brillo y una suave textura.