Chata En Posta 1000 Gr
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Información del producto
"Producto con disponibilidad para entrega entre 950 gr. - 1050 gr. El corte de res chata en posta es un corte proveniente de un músculo de acción, que se ubica en el cuarto trasero de la canal bovina. Es el más pesado de la res sin hueso, es de forma ovoidal y presenta una suavidad considerada intermedia. Es magro, es decir, bajo en grasa, y generalmente se utiliza para bistecs, carne para milanesa y molida"