Cebolla Junca Pelada 500 Gramos
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Información del producto
La cebolla junca, también conocida como cebolleta, es una variedad de cebolla de tallo largo y delgado que no forma un bulbo redondo como las cebollas tradicionales. Cuando está pelada, la cebolla junca revela un tallo cilíndrico y hueco, similar al de una cebolla verde, pero más delgado y con un sabor más suave y fresco. Su capa externa es de color blanco o pálido, y se va volviendo más verde hacia la parte superior del tallo. La textura es crujiente y fresca, ideal para su uso cruda en ensaladas, salsas o como adorno en platos. Tiene un sabor delicado y refrescante, con un toque sutil de cebolla que no es abrumador.