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Información del producto
Esta carne molida se compone de 80% carne y 20% grasa. Por lo tanto, es mucho más jugosa. Pieza magra vendida por Kg. Ideal para hacer hamburguesas al carbón o en plancha. Para preservar se debe mantener en congelación a una temperatura aproximadamente de -18 C, un día antes de preparar colócalo a refrigerar a una temperatura de 0 a 5 C y disfruta de este jugoso corte.