Banfi Brunello Di Montalcino

Información del producto

100% SangiovesE/ Tras una meticulosa selección de las uvas, se procede a la vinificación con maceración de los hollejos a una temperatura controlada en cubas combinadas de acero y madera Horizon, durante unos 10-12 días. El 50% del vino madura durante 2 años en barricas de roble francés y, el otro 50%, en barricas de roble francés en este periodo se efectúan controles muy exhaustivos, hasta el afinamiento en botella, que se prolonga durante 8-12 meses. inclinación. Sistema de espaldera: cuerda espoleada – Banfi alberello Temperatura de servicio sugerida: 16-18°C Primera añada producida: 1978