Almidon De Yuca Por Mlibra
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
El almidón de yuca, también conocido como fécula de mandioca, es un polvo blanco y fino extraído de la raíz de la yuca (Manihot esculenta). Este almidón es ampliamente utilizado en la industria alimentaria por sus propiedades espesantes y su capacidad para formar geles. Características: Color y textura: Polvo blanco, suave y fino. Sabor: Neutro, lo que permite que se mezcle fácilmente en diversas preparaciones. Solubilidad: No se disuelve en agua fría, pero se gelatiniza al calentarse. Usos: Culinarios: Se utiliza en la preparación de salsas, postres, panes y productos sin gluten. Industriales: En la fabricación de productos como papel, textiles y adhesivos. Beneficios: Libre de gluten: Apto para personas con enfermedad celíaca. Alto contenido energético: Proporciona carbohidratos que son una fuente de energía rápida. Es un ingrediente versátil y nutritivo, ideal para diversas aplicaciones.