Aji Dulce 500 Gramos
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Información del producto
El ají dulce es un tipo de pimiento pequeño y dulce, muy popular en la cocina latinoamericana y caribeña. Se asemeja visualmente al ají picante, pero carece de su picante característico. Tiene forma de cono, generalmente de color rojo, amarillo o naranja cuando madura, y es conocido por su aroma y sabor distintivos. Su sabor es suave y afrutado, con un ligero toque picante que apenas se percibe. A menudo se describe como un cruce entre el pimiento y el ají picante, pero con un perfil de sabor más suave y dulce. Se utiliza en una variedad de platos, desde salsas hasta guisos, arroces, y como ingrediente aromático en sofritos y marinadas. El ají dulce es una parte integral de muchas cocinas regionales, aportando profundidad y sabor a una amplia gama de platos. Es apreciado tanto por su versatilidad en la cocina como por su agradable sabor, lo que lo convierte en un ingrediente popular en muchas recetas tradicionales.