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Información del producto
• Semillas: Pak Choi.• Especie: Brassica Rapa.• Otros Nombres: Bok choy. col china. paksoi. repollo chino.• Descripción: También conocida como bok choy. se trata de una peculiar variedad de col china. que en lugar de tener forma redondeada se caracteriza por unas hojas abiertas y lisas. De hecho. por su aspecto recuerda más a una acelga que a un col. Así. este producto tan común en la cocina asiática. cada vez es más popular en los mercados europeos. Época de siembra: Siembra todo el año. preferentemente en otoño e invierno. Germina entre 6 y 12 días después de la siembra. Se cosecha a los 30-60 días después de la siembra. Condiciones: En terrenos livianos y sueltos. enriquecidos con materia orgánica y con buena capacidad de drenaje. Prefiere climas templados en zonas de media sombra o luz filtrada para evitar que las hojas se marchiten.• Temperatura: 16° a 22°C.• Germinación: 85% en condiciones óptimas de sustrato. clima y humedad.• Tiempo de Germinación: 12 a 40 días.